Kyrgyz Sary clay (kHaki Toktogul) lightly salted.Кыргызская Сары-глина (Токтогул цвета хаки) Соль.

Соленая, средней твердости, глухо хрустит. Присутствует вкус земли, пыли. Не залипает, не скрипит. Оброзует комок, на зубах как конфета ириска.
Немного горчит в конце.
Salty, medium hardness, dull crunching. There is a taste of earth, dust. Does not stick, does not creak. It forms a lump, on the teeth like a candy toffee.
A little bitter at the end.

#InShot